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&coopy; Fédération des boulangers 37

LES VIENNOISERIES SUR LE SALON PROEXPO VAL DE LOIRE

Merci à vous pour votre participation !

Vous avez été nombreux à vous investir sur des produits de qualité lors du dernier concours de l'année.

Grace à vous tous, la Fédération a fait de nouveau le buzz sur son dynamisme et a permis une belle animation sur le salon !!

Plus de 150 produits étaient exposés pour le plus grand plaisir des papilles de notre jury et des yeux gourmands des visiteurs agglutinés contre le stand de la Fédération.

Le verdict est tombé en fin de journée et a mis à l'honneur les Professionnels suivants :

Croissant au beurre :

1er Bruno Jeffray à Vouvray

2ème Philippe Chauvet à la Membrolle sur Choisille

3ème Eric Rivero à Vouvray

Brioche Feuilletée :

1er Les Gourmets à Saint Cyr sur Loire

2ème Eric Gauvreau à Amboise

3ème Didier Gourreau à Joué les Tours

Croissant au Beurre catégorie Apprenti :

1er les Blés de Demain à Veigné

2ème Le Kiosque Gourmand à Neuillé Pont Pierre

3ème Rodolphe Vandepuy à Saint Pierre des Corps

 

Artisanat, Fierté, Cohésion, vous menez la Fédération grâce à votre Professionnalisme et votre foi en l'avenir !

Vous y croyez, nous y croyons ! Ensemble nous sommes plus forts !!